Zingiber Officinale Famili Zingiberaceae
Jahe Merah (Zingiber Officinale Famili Zingiberaceae), adalah tumbuhan yang rimpang nya sering digunakan sebagai rempah-rempah dan bahan baku pengobatan tradisional. Rimpangnya berbentuk jemari yang menggembung di ruas-ruas tengah. Rasa dominan pedas yang dirasakan dari jahe disebabkan oleh senyawa keton bernama zingeron.
Manfaat jahe Merah untuk tubuh :
- Menurunkan Berat Badan.
- Menjaga Kesehatan Jantung.
- Mengatasi Masuk Angin.
- Meredakan Batuk dan Pilek.
- Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh.
- 6. Mengatasi Gejala Osteoarthritis.
- 7. Menjaga Sistem Pencernaan.
- Mengatasi Nyeri Otot.
